30 oct 2015

Pasta divertida para Halloween

Ingredientes para 4 personas:

- 400gr De espaguetis

- 250gr  De tomate frito

- 8 rodajas de mozzarella fresca

- Aceitunas negras

- Cebolla

- Carne picada

- Aceite de oliva

- Pimienta

- Sal




Preparación:

Primero ponemos a cocer los espaguetis siguiendo las instruciones del fabricante.

Mientras, ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva. Picamos la cebolla muy fina, y cuando el aceite esté caliente, la incorporamos.

Salteamos la cebolla hasta que esté dorada y agregamos la carne picada preiamente salpimentada.

Después la hacemos hasta que veamos que la carne está cocinada. Y añadimos el tomate frito, removemos una par de veces y bajamos el fuego.

A continuación en un plato empezamos a emplatar, primero colocamos los espaguetis y sobre ellos la salsa de tomate que hemos preparado.

Finalmente solo nos queda decorarla con dos buenas rodajas de mozzarella fresca que harán de ojos y unas aceitunas negras.

Que no se te olvide los colmillos y el bigote.




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Pizzas divertidas para Halloween

Ingredientes para 4 personas:

- 16 obleas de minipizza

- 16 lonchas de queso mozzarella

- Aceitunas negras

- Tomate frito



Preparación.


Primero separamos cada una de las minipizzas y las extendemos sobre la encimera de la cocina. Le ponemos un poco de tomate a cada una de ellas.

Después ponemos el horno a precalentar a 180 grados y seguimos decorando nuestras pizzas, con tiras de queso mozzarella a modo de tela de araña, y con unas aceitunas para que parezcan verdaderas arañas.


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(POSTRES) Mousse terrorífica de chocolate

Ingredientes:


- 150g De chocolate puro

- 4 Huevos

- 2 Cucharadas soperas de azúcar glas

- Galletas oreo

- 4 O 5 Onzas de chocolate blanco




Preparación:

Primero derretimos el chocolate junto con la leche al baño Maria, añadimos el azúcar.
Una vez echo eso separamos las claras de las yemas, y montamos las claras.

A continuación agregamos las yemas al chocolate una a una, después invertimos las claras montadas a la mezcla anterior con movimientos envolventes.

Finalmente servimos en moldes individuales, para decorar las galletas, basta con derretir el chocolate blanco al baño Maria y hacer las letras con la ayuda de una boquilla.


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