- 150g De chocolate puro
- 4 Huevos
- 2 Cucharadas soperas de azúcar glas
- Galletas oreo
- 4 O 5 Onzas de chocolate blanco
Preparación:
Primero derretimos el chocolate junto con la leche al baño Maria, añadimos el azúcar.
Una vez echo eso separamos las claras de las yemas, y montamos las claras.
A continuación agregamos las yemas al chocolate una a una, después invertimos las claras montadas a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
Finalmente servimos en moldes individuales, para decorar las galletas, basta con derretir el chocolate blanco al baño Maria y hacer las letras con la ayuda de una boquilla.
GRACIAS POR LEERME
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