(ENSALADAS) Ensalada endemoniada para halloween

Ingredientes:

- Naranjas

- Limones o pomelos

- Ensalada lechuga etc

- Aliño vinagre etc.

Preparación:

Primero cortamos la parte de arriba de la fruta, quitamos toda la pulpa y tallamos dándole forma de Calabaza de Halloween.

A continuación rellenamos con una ensalada y Finalmente aliñamos al gusto.

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Pizza de calavera para Halloween

Los ingredientes para la pizza al gusto:

- 1 Cartulina

- 1 masa para pizza grande
- Tomate frito

- Mozzarella o el queso para fundir
- Embutido (como trocitos de jamón en dulce por ejemplo o al gusto)

Preparación:

Primero necesitarás dibujar en cartulina un molde de una calavera.
Luego coges la masa para pizza grande y pones el molde encima. Recortas con el cortador de pizza la forma de la calavera.

Ahora sólo queda ponerle los ingredientes, los colocamos con un poco de gracia.

Primero preparas una base de tomate frito, después añades los ingredientes por toda la superficie.
A continuación recubres con la mozzarella o el queso que uses para fundi.
Y finalmente dibujas con el embutido, (ya sea trocitos de jamón en dulce por ejemplo) los ojos la nariz y la boca de la calavera.

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(POSTRES) Ojos comestibles para Halloween

Ingredientes:

- 125 gr. De almendras molidas

- 125 gr De azúcar glass (molida)

- 1 Clara de huevo

- 1 Sobre de gelatina de fresa

- Colorante alimentario

Preparación:

Primero deberemos hacer el mazapán mezclando la pasta de almendras con el azúcar y la clara de huevo.
Si vemos que la masa queda demasiado pegajosa se le puede añadir un poco mas de harina.

A continuación amasamos y modelamos los ojos. Luego se pintan con colorante alimentario utilizando un palillo de brocheta, para el brillo del ojo se puede utilizar un trocito de azúcar.
Una vez echo eso, a parte haremos la gelatina tal y como viene en las instrucciones del sobre. Cuando se haya enfriado se rompe a trozos con una cucharita y se pone en la base del plato.

Finalmente colocaremos el ojo sangriento de mazapán sobre la gelatina y veréis que efecto.

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