(POSTRES) Helado de Kiwi

Ingredientes:

- 6 Kiwis

- 2 Cucharadas de Azúcar

- 1 Taza de Azúcar

- 2 Huevos

- 2 Tazas de Nata montada

Preparación:

Lo primero que vamos a hacer es pelar bien los kiwis y reducirlos a puré en una licuadora. Después, vierte sobre él 2 cucharadas de Azúcar y guarda en el refrigerador durante 1 hora.

Una vez eche eso mientras, bate los Huevos durante 1-2 minutos hasta que la mezcla luzca espumosa. Después, agregamos poco a poco la taza de Azúcar. Continúa mezclando y añade la Nata montada con movimientos envolventes. Incorpora el puré de Kiwi.

Para terminar, debes colocar esta mezcla en una heladera, y listo!

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